Kirjastajad annavad igal aastal välja kümneid uusi aiandusraamatuid ja aednikud korjavad need välja nii kiiresti, kui need riiulitele jõuavad.

Paremad kodud ja aiad Aiaraamat 1951. aastal ilmunud oli populaarne aastaringne praktilise koduaianduse juhend. Foto/illustratsioon: Jodi Torpey

Minu kogus on vanim aiandusraamat 1951. aastast Paremate kodude ja aedade aiaraamat . Meredith Publishing Company pakkus seda praktilist koduaianduse juhendit ja täitis selle aiandusnõuannetega alates ruumi kasutamisest kuni pideva õitsemise planeerimiseni. Kaks peatükki on ette nähtud köögiviljade ja puuviljade kodus kasvatamiseks.

Klassika Ameerika aiaraamat James Bush-Brown ja Louise Bush-Brown on veel üks oluline aiandusjuhend, mis avaldati algselt 1939. aastal. Aeg-ajalt vaatan ikka veel oma 1958. aasta väljaannet.



Tänapäeval on aednikel luksusaiaraamatu leidminekonkreetsete aiandushuvide käsitlemiseks, kuid see ei olnud alati nii. Siin on lühike ajalugu selle kohta, kuidas aiandusraamatud aja jooksul arenesid:

Üks vanimaid aiandusraamatuid on Sakuteiki või Aia tegemise ülestähendused, kirjutatud peaaegu 1000 aastat tagasi Jaapanis. Raamat selgitab, kuidas rajada erinevat tüüpi aedu, kuhu asetada kive ning kuidas maastikku lisada viinamarjapuid ja viljapuid.

Thomas Hill (või Hyll) kirjutas Väga lühike ja meeldiv leping, mis õpetab aeda riietama, külvama ja rajama aastal 1563 , üks esimesi Inglismaal kirjutatud aiandusraamatuid. Hilisemates väljaannetes kasutati lühemat pealkirja, Kasumlik aianduskunst .Ta järgnes oma järgmise aiandusraamatuga, Aednike labürint , aastal 1577. Mõlemad olid omal ajal enimmüüdud.

Aastal 1699, Acetaria: Salletsi diskursus avaldas John Evelyn. See aiandusraamat oli ka kokaraamat ja see võis olla esimene, mis propageeris Inglismaal taimetoitu. Raamatu lehekülgedel on ebatavalised retseptid suppide, munaroogade, sallettide (salatite) ja pudingite valmistamiseks.

Briti aiandusraamatud õitsesid 18thsajandil väljaannetega nagu Praktiline köök Gardiner (1727), Välismaised köögivili (1729) Kõigi Suurbritannias kasvavate köögiviljade botaaniline paigutus (1776) ja Linnaeuse köögiviljade süsteem (1788).

Ameerika põllumehed ja aednikud pöördusid selliste ressursside poole nagupõllumeeste almanahhidilmaennustamiseks ja teabeks nende istutamise aja määramiseks kuufaaside järgi. Robert B. Thomas koostas oma esimese Farmer’s Almanacki 1792. aastal abistava ja humoorika juhendina. Nüüd Vana taluniku almanahh peetakse riigi vanimaks pidevalt ilmuvaks perioodiliseks väljaandeks.

Burri kartuses kirjutas Jr klassikalise raamatu Ameerika põld- ja aiaköögiviljad aastal 1865. See klassika sisaldab peaaegu üheteistkümnesaja liigi ja sordi täielikku kirjeldust; koos paljundamise, kasvatamise ja kasutamise kirjeldustega. Paljud armsad joonjoonised illustreerivad pärandjuurvilju, maitse- ja ravimtaimi. Juhend sisaldas ka peatükki ravimtaimede kohta ja peatükki mitmesuguste taimede kohta, mis sisaldasid munataime, okra, pipart ja tomatit.

Mis on teie kogu vanim aiandusraamat?