Kas põhjamaises kliimas on võimalik puuvilju kasvatada?
See küntud liivapartii oli kunagi olnud kariloomade karjatamiskoht, kus praegu kasvab palju sorte haruldasi ja tavalisi troopilisi puuvilju.
Liivast viljametsa kasvatamine
Esimeseks ülesandeks juba 1970. aastal oli veised kinnistult ära koristada ja kogu karjamaa üles künda. Laenatud traktoriga kulus üks nädalavahetus muru alla ketastamiseks. Kui olin valmis, oli mul suhkrurikas liivapõld, mille keskel oli kaks suurt männi ja kanali ääres mõned sabalpalmid.
Jahubanaanid ‘Orinoco’ on banaanide lähisugulased, kuid sisaldavad rohkem tärklist.
Valencia apelsinid on pärit troopilisest Aasiast.
Jaboticaba on pärit Brasiiliast ja võib vilja kanda viis korda aastas.
Alati vili, mida korjata ja nautida
Üks suurepäraseid asju paljude puuviljade kasvatamise juures on see, et mul on alati midagi küpset, olenemata aastaajast. Mõned puuviljad on teistest suurejoonelisemad, kuid ühelgi puuviljal pole rohkem jõudu kui jaboticabal. Brasiiliast pärit jaboticaba toodab pisikesi satsidega valgeid lilli, mis hüppavad otse tüvele ja okste õhukesest koorest välja. Kolm või neli nädalat hiljem on valge viljalihaga viljad küpsed. Oma sügava lillakasmusta värvi ja sitke koorega sarnanevad jaboticaba viljad ja maitse midagi muskadiini viinamarjade sarnast. Sõltuvalt ilmastikutingimustest võib jaboticaba kanda neli või viis korda aastas. Kahjuks kulub jaboticaba seemnest vilja kandvaks puuks saamiseks 8–10 aastat. Enamik lasteaia taimi on kolm kuni neli aastat vanad, nii et teil on veel oodata, enne kui saate saaki koristada. Jaboti
Roosa ananassi saab kasvatada aias või konteineris.
Kagu-Aasiast pärit malai õunal on nõrgalt roosiline maitse.
Karambolad muutuvad küpsedes laimirohelisest kollaseks ja kahvatuoranžiks.
Nõutav minimaalne metsahooldus
Algul kastsin metsa isamaja kõrvalkrundil voolikuga. Õnneks on suvi meil vihmaperiood ja arenevatel taimedel oli vett küllaga. Minu niisutussüsteem on aja jooksul muutunud mõnevõrra keerukamaks.
Õied vihjavad banaanidele. Kollased õied ilmuvad muudetud lehtede, mida nimetatakse kandelehtedeks, alusel. Siin on näidatud 'Mahoi' või kääbus 'Double Cavendish'.
Kasvatage troopilisi puuvilju põhjas
Kui olete oma südameasjaks oma põhjapoolses kodus sidrunid või banaanid korjata, saab seda teha, kuid mitte ilma erilise pingutuseta. Kuigi kasvuhoone on abiks, pole see vajalik, kui soovite aastaaegade vaheldudes suuri potte teisaldada.
Troopilised viljataimed vajavad püsivat sooja temperatuuri üle 60˚F ja palju päikesepaistet. Taimed võivad veeta talve päikeseruumis, kus on selge lõunapoolne vaade, ja seejärel viia nad välja, kui kevad on täies hoos.
Taimed vajavad hoolikat jälgimist ja niiskuse kontrolli ning mõned puud vajavad pügamist, ütleb Brooklyni botaanikaaia talveaedade töödejuhataja Mark Fisher.
Troopiliste puuviljade kasvatamine parasvöötmes on pomoloogia ja bonsai kombinatsioon, ütleb Floridas Davie's asuva Garden Delightsi lasteaia omanik Murray Corman. Ta ütleb, et 70% tema müügist läheb inimestele piirkondades, kus talvel külmub. Tsitrusviljad ja kääbusbanaanid on Cormani põhjamaale kõige paremini sobivate troopiliste taimede nimekirjas.
Pole tähtis, mida valite, leidke aega õige kultivari valimiseks ja õige kasvuteabe hankimiseks. Kui soovite saada hea maitse sellest, mis toimubtroopiliste puuviljade maailm, vaadakeRare Fruit Council Internationali veebilehel www.gate.net/~tfnews.
See artikkel ilmus esmakordselt köögiaedniku numbris nr 18.
