Aia elustiil

Köögiviljad pole ainult söömiseks, vaid ka kaunid kaunistused.

  • Hõbedane urn on ideaalne konteiner keskse detaili jaoks, mille fookuspunktiks on artišokk. Foto/illustratsioon: Jodi Torpey

  • Läbipaistev neljakandiline anum, mis on täidetud värviliste magusate ja teravate paprikatega, teeb lihtsa paigutuse – ja kõike saab ka süüa. Foto/illustratsioon: Jodi Torpey

  • Seda läbipaistvat anumat kasutatakse eeliseks mõne vikerkaare mangoldi varrega. Foto/illustratsioon: Jodi Torpey



Köögiviljaaednikud tunnevad kõrvitsate ja kõrvitsate kasutamistsügisene kaunistamine, aga kui paljud meist mõtlevad värskete köögiviljade kasutamisele kaunistustena aastaringselt? On palju pühi ja erilisi sündmusi, kus köögiviljade keskosa võib kergesti asendada lilleseadet.

Denveri Garden Clubi andekad liikmed lõid hiljutisel koosolekul ja lõunasöögil lauaseadeid, kasutades lillede asemel köögivilju. Iga seade sisaldas erinevaid värviliste värskete puuviljade, köögiviljade ja ürtide kombinatsioone.

Nende nutikate köögiviljaseadete nägemine andis mulle ideid. Mulle tuli pähe, et köögiviljaaednikud võiksid pühade tähistamiseks natüürmorte teha.

Sõbrapäeva puhul võiks köögiviljade keskseks kombinatsiooniks olla punane kapsas, roosa ja valge kaalikas ning assortii punane paprika. Rohelisest kapsast, petersellist, rohelisest sibulast ja rohelisest paprikast koosnev Püha Patricku päeva keskpunkt võib kergesti asendada tüüpilise šampinjoni. Ma kujutan hõlpsasti ette lihavõttepühade keskpunkti värviliste porgandite ja nende rohelistega.

Köögiviljade keskosas kasutamiseks järgige lillekujunduse põhiprintsiipe. Alustage konteineriga, mis sobib paigutuse ja laua suuruse ja ulatusega. Otsige värvilist või läbipaistvat konteinerit. Kasutage kujundit, et aidata teil otsustada, kui palju ja milliseid köögivilju see mahutab.

Siin on mõned muud disaininõuanded, mis aitavad teil alustada:

  • Veenduge, et paigutus oleks kõigist külgedest tasakaalus.
  • Kasutage kontrastseid värve, näiteks heledaid ja tumedaid.
  • Lisage fookuspunktiks vapustav suur või ebatavaline köögivili ja asetage see küljele.
  • Veenduge, et paigutus oleks proportsionaalne konteineri ja laua ruumiga.
  • Disaini ühtsuse andmiseks looge köögiviljadest ja ürtidest korduvad mustrid.

Muidugi võite lisada ka mõned värsked lilled, kui soovite anda kesksele elemendile veidi pitsat.

Milliseid ideid teil on köögiviljade keskosade jaoks? Palun jaga neid siin!